Grilled cheese tomate mozzarella
Ingredients
- 12 tranche pain de mie(60g)
- 22 cuillère à soupe cream cheese(30g)
- 31 tomate(120g)
- 42 tranche mozzarella(40g)
- 51 pincée sel(1g)
- 61 pincée poivre(1g)
- 70.5 poignée mâche ou roquette ou salade verte(10g)
- 81 cuillère à soupe huile d'olive(10g)
Instructions
- 1Étaler le cream cheese sur une face de chaque tranche de pain de mie.
- 2Couper la tomate en rondelles et les disposer sur une tranche de pain.
- 3Ajouter les tranches de mozzarella sur les tomates.
- 4Saler et poivrer selon votre goût.
- 5Ajouter la mâche, la roquette ou la salade verte par-dessus.
- 6Refermer le sandwich avec la deuxième tranche de pain.
- 7Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- 8Dorer le sandwich de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant et doré.
- 9Servir chaud.