Coquilles géantes farcies à la viande hachée et sauce au fromage

Coquilles géantes farcies à la viande hachée et sauce au fromage

4 servings
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650
Calories
32g
Protein
55g
Carbs
32g
Fat

Ingredients

  • 120 Coquilles de pâtes géantes(300g)
  • 2400 g Viande hachée(400g)
  • 32 tasse Sauce au fromage pour pâtes(480g)
  • 43 cuillère à soupe Pesto(45g)
  • 51 tasse Mozzarella râpée(100g)
  • 61 tasse Cheddar râpé(100g)

Instructions

  1. 1Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2Cuire les coquilles de pâtes géantes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70%, puis égoutter.
  3. 3Préparer la viande hachée en la faisant revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
  4. 4Étaler une couche de sauce au fromage pour pâtes au fond d'un plat à gratin.
  5. 5Farcir les coquilles de pâtes avec la viande hachée.
  6. 6Disposer les coquilles farcies sur la sauce dans le plat.
  7. 7Ajouter une couche de pesto sur les coquilles.
  8. 8Parsemer de mozzarella et de cheddar râpés.
  9. 9Cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu.
  10. 10Servir chaud.