Poulet Crousty Maison

Ingredients

• 11 tasse riz(180g)
• 24 cuillère à soupe crème fraîche(60g)
• 32 cuillère à soupe mayonnaise(30g)
• 42 cuillère à café sauce chili(10g)
• 52 cuillère à café sauce soja sucrée(10g)
• 60.5 cuillère à café sel(3g)
• 70.25 cuillère à café poivre(1g)
• 80.5 cuillère à café paprika(1g)
• 91 cuillère à soupe persil séché(2g)
• 104 cuillère à soupe oignons frits(24g)
• 114 tenders de poulet(160g)

Instructions

1. 1Fais cuire le riz selon les instructions du paquet.
2. 2Dans un bol, mélange la crème fraîche, la mayonnaise, la sauce chili, la sauce soja sucrée, le sel, le poivre, le paprika et le persil séché.
3. 3Mélange bien jusqu'à obtenir une sauce homogène, ni trop liquide ni trop épaisse.
4. 4Sur le riz cuit, étale 2 cuillères à soupe de la sauce préparée.
5. 5Ajoute les oignons frits par-dessus.
6. 6Dispose les tenders de poulet sur le riz.
7. 7Ajoute un filet de sauce chili supplémentaire si désiré.
8. 8Termine avec encore un peu d'oignons frits et du persil séché.
9. 9Sers immédiatement.