Honey Garlic Chicken mit Reis
Ingredients
- 1200 g Hühnchen(200g)
- 21 Esslöffel Olivenöl(10g)
- 380 g Reis(80g)
- 410 g Honig(10g)
- 52 Knoblauchzehe(8g)
- 65 g Ketchup(5g)
- 75 g BBQ Soße(5g)
- 812 ml Sojasoße(12g)
- 90.5 Teelöffel Mehl(1.5g)
- 1050 g Gurke(50g)
- 110.5 Teelöffel Paprikapulver(1g)
- 120.25 Teelöffel Salz(1.5g)
- 130.25 Teelöffel Pfeffer(0.5g)
Instructions
- 1Hühnchen in Stücke schneiden und mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch würzen.
- 2Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnchen darin anbraten, bis es durch ist.
- 3Währenddessen Reis nach Packungsanleitung kochen.
- 4Für die Soße Honig, Sojasoße, Ketchup, BBQ Soße und gepresste Knoblauchzehen in einer Schüssel vermischen.
- 5Die Soße über das angebratene Hühnchen geben.
- 6Mehl mit etwas Wasser verrühren und zur Soße geben.
- 7Alles zusammen einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße eindickt.
- 8Gurke in Scheiben schneiden.
- 9Das Hühnchen mit Reis und Gurkenscheiben servieren.