Nuggets de poulet maison

Ingredients

• 11 grosse pomme de terre(300g)
• 22 œuf dur(100g)
• 31 poulet(400g)
• 42 cuillère à soupe chapelure(16g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Éplucher et râper la grosse pomme de terre.
3. 3Écraser les œufs durs.
4. 4Couper ou hacher le poulet en petits morceaux.
5. 5Mélanger la pomme de terre râpée, les œufs écrasés et le poulet dans un grand bol.
6. 6Façonner des petites galettes ou nuggets avec le mélange.
7. 7Rouler chaque nugget dans la chapelure pour bien les enrober.
8. 8Déposer les nuggets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
9. 9Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10. 10Servir chaud.