Poulet à l’Ail et au Parmesan

Ingredients

• 14 escalope de poulet(480g)
• 23 gousse d’ail(15g)
• 320 cl crème(200g)
• 430 g parmesan râpé(30g)
• 51 cuillère à soupe huile d’olive(10g)
• 61 pincée sel(1g)
• 71 pincée poivre(1g)

Instructions

1. 1Faire revenir les escalopes de poulet avec les gousses d’ail émincées dans l’huile d’olive.
2. 2Ajouter la crème puis le parmesan râpé.
3. 3Laisser fondre le parmesan et épaissir la sauce avant de servir.
4. 4Assaisonner avec sel et poivre.