Waffles de proteína súper esponjosos

Ingredients

• 10.5 taza yogur griego sin azúcar añadido(120g)
• 21 huevo(50g)
• 30.5 taza harina de avena(50g)
• 40.5 scoop proteína en polvo sabor vainilla(15g)
• 55 gotas stevia líquida(0.5g)
• 60.25 cucharadita polvo de hornear(1g)

Instructions

1. 1Mezcla el yogur griego con el huevo en un bol hasta que estén bien integrados.
2. 2Agrega la harina de avena, la proteína en polvo, el polvo de hornear y la stevia al gusto.
3. 3Mezcla muy bien hasta obtener una masa homogénea y ligeramente espesa.
4. 4Precalienta y engrasa la waflera.
5. 5Vierte la mezcla en la waflera y cocina hasta que los waffles estén dorados y esponjosos.