Petit-déjeuner paresseux à la pomme de terre

Ingredients

• 11 pomme de terre(150g)
• 22 œuf(120g)
• 30.5 tasse fromage râpé(50g)
• 40.25 tasse jambon(40g)
• 51 cuillère à soupe huile(10g)
• 60.25 cuillère à café sel(1.5g)
• 70.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Chauffe une poêle avec de l'huile.
2. 2Coupe la pomme de terre en fines tranches directement dans la poêle.
3. 3Fais revenir légèrement, puis casse 2 œufs par-dessus. Sale et poivre.
4. 4Couvre avec un couvercle, puis retourne délicatement.
5. 5Ajoute le fromage râpé, couvre pour le faire fondre.
6. 6Ajoute le jambon et plie en deux.