Cremige Hähnchen-Pasta

Ingredients

• 1500 g Hähnchenbrust(500g)
• 21 Zwiebel(80g)
• 31 rote Paprika(150g)
• 43 Knoblauchzehe(9g)
• 51 Esslöffel Tomatenmark(20g)
• 6250 ml Sahne (leichte Kochcreme)(250g)
• 750 ml Pastawasser(50g)
• 82 Esslöffel Frischkäse(40g)
• 91 Teelöffel Salz(5g)
• 100.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 111 Teelöffel Oregano(1g)
• 121 Esslöffel Petersilie(3g)
• 130.5 Teelöffel Chili(1g)
• 141 Teelöffel Paprika Edelsüß(2g)
• 151 Teelöffel Vegeta(3g)
• 16250 g Nudeln(250g)

Instructions

1. 1Zwiebel würfeln und in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
2. 2Rote Paprika in Streifen schneiden und zur Zwiebel geben.
3. 3Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in die Pfanne geben, anbraten bis sie leicht gebräunt ist.
4. 4Knoblauchzehen fein hacken und hinzufügen.
5. 5Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten.
6. 6Sahne und etwas Pastawasser in die Pfanne geben, umrühren.
7. 7Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen.
8. 8Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Chili, Paprika Edelsüß und Vegeta würzen.
9. 9Die Soße auf niedriger Stufe ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.
10. 10Währenddessen Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
11. 11Nudeln abgießen und zur Soße geben, alles gut vermengen.
12. 12Nach Belieben mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.