Eiersalat

Ingredients

• 16 gekochtes Ei(300g)
• 2400 g Körniger Frischkäse(400g)
• 30.5 Teelöffel Salz(3g)
• 40.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 51 Esslöffel Senf(15g)
• 61 Esslöffel Gurkenwasser(15g)
• 72 Esslöffel Kräuter (z.B. Schnittlauch)(6g)

Instructions

1. 1Gekochte Eier schälen und grob hacken.
2. 2Körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
3. 3Eier, Salz, Pfeffer, Senf und Gurkenwasser hinzufügen.
4. 4Alles gut vermengen.
5. 5Kräuter fein hacken und unterheben.
6. 6Eiersalat abschmecken und servieren.