Tiramisu Balls

Ingredients

• 140 g Haferflocken zart (gemixt)(40g)
• 225 g more Protein „Sahne“(25g)
• 35 g Flohsamenschalen(5g)
• 430 g Magerquark(30g)
• 53 g Chunky Flavour „Vanilla Perfection“(3g)
• 620 ml Kaffee(20g)
• 710 g Backkakao(10g)
• 8200 g Skyr(200g)
• 93 g Chunky Flavour (für Skyr)(3g)

Instructions

1. 1Die Haferflocken in einem Mixer fein mahlen. Den Kaffee frisch zubereiten.
2. 2Haferflocken und alle restlichen Zutaten für die Balls in einer Schüssel vermengen. Zuerst wenig Kaffee (ca. 20 ml) hinzufügen und die Konsistenz prüfen.
3. 3Den Teig mit leicht angefeuchteten Händen zu Kugeln formen.
4. 4Die Kugeln in Backkakao wälzen.
5. 5Skyr mit Chunky Flavour süßen und zusammen mit den Tiramisu Balls servieren.