Tortino proteico al cacao in tazza

Ingredients

• 11 uovo(50g)
• 22 albume(66g)
• 330 g fiocchi di avena(30g)
• 41 cucchiaino cacao amaro(3g)
• 51 cucchiaino sciroppo d’acero o miele(7g)
• 61 cucchiaino lievito(4g)

Instructions

1. 1Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
2. 2Versa il composto in una tazza adatta al microonde.
3. 3Cuoci in microonde per 2-3 minuti.