Wrap façon raclette

Ingredients

• 11 wrap maison(60g)
• 2100 g steak haché 5%(100g)
• 32 tranche bacon maigre(30g)
• 42 tranche fromage à raclette(40g)
• 50.5 oignon(50g)
• 61 cuillère à soupe crème légère(15g)

Instructions

1. 1Préparer le wrap maison ou utiliser un wrap du commerce.
2. 2Éplucher et émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon à la poêle sans trop de matière grasse, puis essuyer l'excédent d'huile avec du sopalin.
3. 3Faire cuire le steak haché 5% à la poêle.
4. 4Faire griller légèrement les tranches de bacon maigre.
5. 5Sur le wrap, étaler la crème légère, ajouter les oignons cuits, le steak haché, le fromage à raclette et le bacon.
6. 6Replier le wrap pour enfermer la garniture.
7. 7Faire chauffer le wrap garni à la poêle quelques minutes pour faire fondre le fromage.
8. 8Servir chaud.