Involtini di carne con verdure

Ingredients

• 1300 g carne di maiale a fette(300g)
• 21 carota(80g)
• 31 cetriolo(120g)
• 42 pezzo cipolla verde(30g)
• 52 cucchiaio salsa di soia(30g)
• 61 cucchiaio olio di semi(10g)
• 70.5 cucchiaino sale(3g)
• 80.25 cucchiaino pepe nero(1g)

Instructions

1. 1Tagliare la carota e il cetriolo a bastoncini sottili.
2. 2Affettare la cipolla verde.
3. 3Stendere le fette di carne di maiale su un tagliere.
4. 4Disporre alcune verdure su ogni fetta di carne e arrotolare strettamente.
5. 5Scaldare l'olio di semi in una padella.
6. 6Aggiungere gli involtini di carne e rosolare su tutti i lati fino a doratura.
7. 7Aggiungere la salsa di soia, sale e pepe nero.
8. 8Cuocere a fuoco medio per 10 minuti, girando di tanto in tanto.
9. 9Servire caldo.