Ingredients
- 1250 g spaghettis(250g)
- 22 pièce steak de bœuf(300g)
- 3100 ml crème fraîche(100g)
- 440 g fromage râpé(40g)
- 510 g persil(10g)
- 61 cuillère à café sel(5g)
- 70.5 cuillère à café poivre(2g)
Instructions
- 1Faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- 2Assaisonner les steaks de bœuf avec du sel et du poivre, puis les cuire à la poêle selon la cuisson désirée.
- 3Préparer une sauce en chauffant la crème fraîche et le fromage râpé dans une petite casserole.
- 4Égoutter les spaghettis et les mélanger avec la sauce.
- 5Servir les spaghettis dans des assiettes, ajouter les tranches de steak par-dessus.
- 6Parsemer de persil frais haché avant de servir.