Brötchen mit Eigelb

Ingredients

• 11 Eigelb(18g)
• 26 Brötchen(300g)

Instructions

1. 1Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. 2Lege die Brötchen auf ein Backblech.
3. 3Bestreiche die Oberseite der Brötchen mit dem Eigelb.
4. 4Backe die Brötchen 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
5. 5Lasse die Brötchen kurz abkühlen und serviere sie warm.