Knusprige Hähnchen-Körbchen mit Joghurt-Minze-Soße

Knusprige Hähnchen-Körbchen mit Joghurt-Minze-Soße

3 servings
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350
Calories
28g
Protein
42g
Carbs
7g
Fat

Ingredients

  • 1300 g Hähnchenbrust(300g)
  • 250 g Mais(50g)
  • 36 Stück Körbchen (Eiswaffeln oder kleine Hörnchen)(60g)
  • 4150 g Joghurt(150g)
  • 51 Esslöffel Minze (frisch oder getrocknet)(2g)
  • 60.5 Teelöffel Salz(3g)
  • 70.25 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

  1. 1Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie durchgegart und goldbraun ist.
  2. 2Mais zu dem gebratenen Hähnchen geben und kurz mitbraten.
  3. 3Die Körbchen (Eiswaffeln) bereitstellen und mit der Hähnchen-Mais-Mischung füllen.
  4. 4Joghurt mit Minze, Salz und Pfeffer verrühren, um die Soße zuzubereiten.
  5. 5Die gefüllten Körbchen mit der Joghurt-Minze-Soße servieren und sofort genießen.