Knusprige Hähnchen-Körbchen mit Joghurt-Minze-Soße
Ingredients
- 1300 g Hähnchenbrust(300g)
- 250 g Mais(50g)
- 36 Stück Körbchen (Eiswaffeln oder kleine Hörnchen)(60g)
- 4150 g Joghurt(150g)
- 51 Esslöffel Minze (frisch oder getrocknet)(2g)
- 60.5 Teelöffel Salz(3g)
- 70.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
Instructions
- 1Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie durchgegart und goldbraun ist.
- 2Mais zu dem gebratenen Hähnchen geben und kurz mitbraten.
- 3Die Körbchen (Eiswaffeln) bereitstellen und mit der Hähnchen-Mais-Mischung füllen.
- 4Joghurt mit Minze, Salz und Pfeffer verrühren, um die Soße zuzubereiten.
- 5Die gefüllten Körbchen mit der Joghurt-Minze-Soße servieren und sofort genießen.