Ciotole di cavolo con cheeseburger

Ingredients

• 13 tazza cavolo(210g)
• 2400 g carne macinata di manzo(400g)
• 31 cipolla(120g)
• 42 cucchiaio pasta di pomodoro(30g)
• 51 tazza brodo(240g)
• 61 tazza formaggio cheddar(110g)
• 71 cucchiaio olio d'oliva(14g)
• 81 cucchiaino sale(5g)
• 90.5 cucchiaino pepe(2g)

Instructions

1. 1Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
2. 2Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a che diventa trasparente.
3. 3Unire la carne macinata di manzo e cuocere fino a che non è ben dorata.
4. 4Aggiungere la pasta di pomodoro, mescolare bene.
5. 5Aggiungere il cavolo tagliato e il brodo, mescolare e coprire.
6. 6Cuocere per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a che il cavolo è tenero.
7. 7Aggiungere sale e pepe a piacere.
8. 8Cospargere il formaggio cheddar sopra e lasciare sciogliere.
9. 9Servire caldo nelle ciotole.