Ingredients
- 1100 g flocons d’avoine(100g)
- 2200 ml lait d’amandes(200g)
- 320 g graines de chia(20g)
- 420 g chocolat noir(20g)
- 51 cuillère à café extrait de vanille(5g)
- 61 cuillère à soupe miel(21g)
- 7300 g fromage blanc(300g)
- 820 g beurre de cacahuète(20g)
- 960 g whey vanille(60g)
- 1020 g cacahuètes non salées(20g)
Instructions
- 1Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, l’extrait de vanille, le miel et le lait d’amandes.
- 2Ajouter les cacahuètes non salées et mélanger à nouveau.
- 3Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
- 4Le lendemain, mélanger le fromage blanc avec le beurre de cacahuète et la whey vanille.
- 5Dans des petits pots, alterner des couches de mélange d’avoine et de mélange au fromage blanc.
- 6Faire fondre le chocolat noir et le verser sur le dessus.
- 7Décorer avec quelques cacahuètes non salées supplémentaires.
- 8Servir frais.