Sformato di patate al sapore di mare vegano

Ingredients

• 15 patata(1000g)
• 21 cipolla rossa(120g)
• 310 pomodorino(200g)
• 41 mazzetto prezzemolo fresco(30g)
• 51 vasetto tonno vegetale(160g)
• 63 cucchiaio olive(45g)
• 72 cucchiaio capperi(20g)
• 81 cucchiaino origano secco(2g)
• 93 cucchiaio olio extravergine di oliva(27g)
• 101 cucchiaino sale(5g)
• 110.5 cucchiaino pepe(1g)

Instructions

1. 1Sbuccia le patate e affettale sottilmente.
2. 2Affetta sottilmente la cipolla rossa e i pomodorini.
3. 3Trita il prezzemolo fresco.
4. 4Ungi una teglia con un po' di olio extravergine di oliva.
5. 5Disponi uno strato di patate sul fondo della teglia.
6. 6Aggiungi uno strato di pomodorini, cipolla e tonno vegetale.
7. 7Condisci con olive, capperi, prezzemolo, origano, sale e pepe.
8. 8Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti.
9. 9Termina con un filo d'olio sulla superficie.
10. 10Cuoci in forno statico a 200°C per 50 minuti nel ripiano medio.
11. 11Lascia intiepidire prima di servire.