Milanesa Napolitana en Freidora de Aire

Ingredients

• 12 pieza pechuga de pollo(400g)
• 21 cucharadita sal(5g)
• 30.5 cucharadita pimienta(1g)
• 40.5 taza harina(60g)
• 52 pieza huevo(100g)
• 61 taza panko(50g)
• 72 cucharada aceite(28g)
• 80.5 taza salsa de tomate(120g)
• 9100 g queso Edam(100g)

Instructions

1. 1Filetear y golpear las pechugas de pollo hasta que estén delgadas.
2. 2Sazonar el pollo con sal y pimienta.
3. 3Pasar cada filete primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por panko.
4. 4Rociar o pincelar ambos lados de las milanesas con aceite.
5. 5Colocar las milanesas en la cesta de la freidora de aire.
6. 6Cocinar a 200 grados Celsius durante 20 minutos.
7. 7Dar vuelta las milanesas y cocinar 10 minutos más.
8. 8Cubrir cada milanesa con salsa de tomate y queso Edam.
9. 9Cocinar unos minutos más hasta que el queso se derrita y gratine.