Cremiges One Pot Orzo

Ingredients

• 1200 g Orzo(200g)
• 20.5 Bund grüner Spargel(125g)
• 310 Cherrytomaten(150g)
• 41 rote Zwiebel(80g)
• 52.5 Esslöffel Frischkäse(50g)
• 6600 ml Gemüsebrühe(600g)
• 71 Teelöffel Salz(5g)
• 80.5 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Spargel putzen und in Stücke schneiden.
2. 2Tomaten halbieren und Zwiebel würfeln.
3. 3Alles zusammen mit Orzo in eine Auflaufform geben.
4. 4Frischkäse in die Mitte setzen und Gemüsebrühe darüber gießen.
5. 5Bei 200 °C Umluft ca. 25 Minuten backen.
6. 6Nach dem Backen gut vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.