Chips di patate light al microonde

Ingredients

• 12 patate(400g)
• 21 cucchiaio olio extravergine di oliva(10g)
• 30.5 cucchiaino sale(3g)
• 40.5 cucchiaino paprika(1g)
• 50.25 cucchiaino pepe nero al tartufo(0.5g)
• 60.25 cucchiaino aglio in polvere(0.8g)

Instructions

1. 1Lava accuratamente le patate e, se preferisci, lasciale con la buccia.
2. 2Taglia le patate a fette sottili usando una mandolina o un coltello affilato.
3. 3Asciuga le fette di patata su carta assorbente da cucina.
4. 4Condisci le fette con sale, olio extravergine di oliva e tutte le spezie (paprika, pepe nero al tartufo, aglio in polvere).
5. 5Disponi le fette di patata condite su un piatto adatto al microonde, senza sovrapporle.
6. 6Cuoci nel microonde a 1200 watt per circa 10 minuti, controllando la cottura in base allo spessore delle fette e alla potenza del microonde.
7. 7Lascia raffreddare le chips per qualche minuto prima di servirle.
8. 8Servi le chips di patate con una salsa a piacere.