Salsa cremosa de ajo

Ingredients

• 16 diente de ajo(18g)
• 22 cucharada aceite de oliva(27g)
• 30.5 taza mayonesa(120g)
• 41 cucharadita pimentón dulce(2g)
• 51 cucharadita orégano seco(1g)
• 61 cucharadita cebolla en polvo(3g)
• 70.5 limón jugo de limón(15g)

Instructions

1. 1Fríe los dientes de ajo en el aceite de oliva hasta que estén dorados.
2. 2Machaca el ajo frito hasta obtener una pasta.
3. 3En un bol, mezcla el ajo machacado, la mayonesa, el pimentón dulce, el orégano seco, la cebolla en polvo y el jugo de medio limón.
4. 4Bate bien la mezcla hasta que la salsa esté cremosa y homogénea.
5. 5Sirve la salsa como acompañamiento para las tortillas de bistec.