Hamburguesa sin hidratos con zanahoria

Ingredients

• 12 unidad zanahoria rallada(140g)
• 21 unidad huevo(50g)
• 32 cucharada queso rallado(20g)
• 40.5 cucharadita sal(3g)
• 51 cucharada perejil fresco(4g)
• 6200 gramo carne molida de res(200g)
• 70.5 cucharadita pimentón dulce(1g)
• 80.25 cucharadita comino molido(0.5g)
• 91 unidad pan de hamburguesa sin hidratos(50g)
• 102 cucharada salsa para hamburguesa(30g)
• 112 hoja hojas verdes (lechuga, espinaca, etc.)(10g)
• 121 unidad tomate(80g)
• 131 rebanada queso en loncha(20g)

Instructions

1. 1Ralla las zanahorias y colócalas en un bol.
2. 2Añade el huevo, el queso rallado, sal y perejil fresco. Mezcla bien.
3. 3Forma masas redondas con la mezcla de zanahoria.
4. 4Hornea las bases de zanahoria a 180 grados Celsius durante 20 minutos.
5. 5Mientras tanto, mezcla la carne molida con perejil, sal, pimentón dulce y comino.
6. 6Forma una hamburguesa con la carne y cocínala en una sartén hasta que esté bien hecha.
7. 7Abre el pan de hamburguesa sin hidratos y coloca una base de zanahoria.
8. 8Añade una capa de salsa, hojas verdes y rodajas de tomate.
9. 9Coloca la hamburguesa de carne encima, agrega más salsa y una loncha de queso.
10. 10Cubre con la otra parte del pan y sirve caliente.