Super saftiger Vanille-Skyrkuchen

Ingredients

• 11 Becher Vanille-Skyr-Pudding(400g)
• 22 Stück Ei(120g)
• 31 Päckchen Vanillepuddingpulver(37g)
• 42 Esslöffel Vanillesirup(30g)
• 51 Esslöffel Puderzucker (optional)(8g)

Instructions

1. 1Den Vanille-Skyr-Pudding in eine Schüssel geben.
2. 2Eier, Vanillepuddingpulver und Vanillesirup (oder andere Süße nach Wahl) hinzufügen.
3. 3Alles gut miteinander verrühren.
4. 4Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Back- oder Auflaufform geben.
5. 5Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25–30 Minuten backen.
6. 6Optional zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.
7. 7Mit einer Stäbchenprobe prüfen: Wenn nichts mehr kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.