Cremiger Chia-Traum mit Maracuja

Ingredients

• 12 Esslöffel Chiasamen(24g)
• 2300 ml Kokosmilch(300g)
• 31 Schuss Ahornsirup(10g)
• 4200 g Skyr(200g)
• 51 frische Maracuja(50g)

Instructions

1. 1Chiasamen mit Kokosmilch und Ahornsirup in einer Schüssel gut verrühren.
2. 2Die Mischung für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
3. 3In der Zwischenzeit das Fruchtfleisch der Maracuja auslöffeln und mit dem Skyr vermengen.
4. 4Den fertigen Chia-Pudding aus dem Kühlschrank nehmen.
5. 5Den Maracuja-Skyr auf den Chia-Pudding geben und genießen.