Picknickkorb mit Nudelsalat, Tomate-Mozzarella-Spieße und Snacks

Picknickkorb mit Nudelsalat, Tomate-Mozzarella-Spieße und Snacks

6 servings
3500
Calories
110g
Protein
420g
Carbs
140g
Fat

Ingredients

  • 14 Tasse Nudeln(400g)
  • 2150 g Geflügelwurst(150g)
  • 31 Dose Kidneybohnen(240g)
  • 41 Dose Mais(150g)
  • 53 Esslöffel Gurkenwasser(45g)
  • 61 Gurke(300g)
  • 74 Esslöffel Remoulade(60g)
  • 82 Esslöffel Crème fraîche(30g)
  • 91 Teelöffel Salz(5g)
  • 100.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
  • 1112 Kirschtomaten(240g)
  • 1212 Mozzarella (Mini-Kugeln)(120g)
  • 1312 Blatt Basilikum(6g)
  • 142 Esslöffel Granatapfelsirup(30g)
  • 15200 g Trauben(200g)
  • 16100 g Brie(100g)
  • 17150 g Kräuterquark(150g)
  • 18100 g Cracker(100g)
  • 1950 g Käsecracker(50g)
  • 203 Bagel(210g)
  • 213 Esslöffel Butter(42g)
  • 223 Scheibe Käse (Scheiben)(60g)
  • 2350 g Cheatys (Chips o.ä.)(50g)
  • 241 Teelöffel Matcha-Pulver(2g)
  • 25200 ml Milch(200g)

Instructions

  1. 1Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. 2Für den Nudelsalat: Nudeln, gewürfelte Geflügelwurst, Kidneybohnen, Mais, gewürfelte Gurke, Gurkenwasser, Remoulade und Crème fraîche in einer großen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. 3Kirschtomaten und Mozzarella-Kugeln abwechselnd mit Basilikumblättern auf Spieße stecken.
  4. 4Trauben und Brie in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen anrichten.
  5. 5Kräuterquark in eine Schale füllen. Gurke in Streifen schneiden, zum Dippen bereitstellen.
  6. 6Cracker und Käsecracker in eine Dose geben.
  7. 7Bagels halbieren und nach Wunsch mit Butter, Mozzarella und Käsescheiben belegen.
  8. 8Cheatys (Chips oder ähnliche Snacks) in eine Schale füllen.
  9. 9Für das Getränk: Matcha-Pulver mit Milch aufschäumen.
  10. 10Alles in den Picknickkorb packen und im Park genießen.