Burger au poivron farci

Ingredients

• 11 poivron doux(150g)
• 2300 g boeuf haché(300g)
• 34 tranche fromage en tranche(80g)
• 40.5 oignon(50g)
• 51 cuillère à café épices (poivre noir, sel)(5g)
• 62 cuillère à soupe sauce préférée (type Big Mac)(30g)
• 71 cuillère à soupe huile(10g)

Instructions

1. 1Farcir le poivron doux avec le boeuf haché, puis couper en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
2. 2Faire frire dans une poêle avec de l'huile et de l'oignon jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
3. 3Ajouter les épices, l'oignon frit et le fromage sur le dessus, puis couvrir avec un couvercle pendant 2 minutes.
4. 4Assembler votre burger avec la sauce préférée et déguster.