Baguette au brie, beurre à l'ail et miel

Ingredients

• 11 brie(200g)
• 20.5 baguette(125g)
• 350 g beurre(50g)
• 41 cuillère à café miel(7g)
• 51 gousse d'ail (hachée)(5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante.
2. 2Couper la demi-baguette en tranches d'environ 2,5 cm sans aller jusqu'au bout.
3. 3Mélanger le beurre, le miel et l'ail haché jusqu'à obtenir une texture lisse.
4. 4Glisser les tranches de brie dans chaque entaille du pain.
5. 5Étaler le reste du mélange beurre-miel-ail sur toute la surface du pain.
6. 6Enfourner pendant 8 minutes jusqu'à ce que le brie soit fondu et le pain doré.
7. 7Servir chaud et déguster.