Ingredients
- 13 œufs durs(150g)
- 20.25 concombre(35g)
- 30.25 oignon(20g)
- 41 pincée sel(1g)
- 51 pincée poivre noir(1g)
- 60.5 jus de citron(15g)
- 72 cuillère à soupe yaourt grec 0% de matières grasses(30g)
- 82 tortillas pour tacos(60g)
- 91 avocat (petit)(100g)
- 106 tomates cerises(60g)
Instructions
- 1Écalez les œufs durs et placez-les dans un bol. Écrasez-les à la fourchette jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 2Ajoutez le concombre coupé en dés, l'oignon haché, le sel, le poivre, le jus de citron et le yaourt grec.
- 3Mélangez bien tous les ingrédients.
- 4Faites chauffer les tortillas à la poêle ou au micro-ondes.
- 5Étalez l'avocat écrasé sur les tortillas.
- 6Ajoutez la salade d'œufs sur l'avocat.
- 7Garnissez avec le reste de concombre, d'oignon et de tomates cerises coupées en deux.
- 8Roulez les tortillas pour former des wraps et servez.