Soupe de Mariage

Ingredients

• 1500 g bœuf haché(500g)
• 21 tasse chapelure(100g)
• 31 cuillère à café sel(5g)
• 41 tasse bisque de tomate(250g)
• 5200 g chou(200g)
• 6100 g brocoli rave(100g)

Instructions

1. 1Mouillez le pain rassis et placez-le au fond de la casserole.
2. 2Ajoutez le bœuf haché et la chapelure.
3. 3Incorporez du sel et la bisque de tomate.
4. 4Ajoutez le chou et le brocoli rave.
5. 5Faites mijoter jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
6. 6Servez chaud.