Camembert rôti aux saveurs de prosciutto, miel et pistaches

Ingredients

• 11 Camembert(250g)
• 24 tranche prosciutto(40g)
• 32 branche thym(2g)
• 43 cuillère à soupe miel(63g)
• 51 cuillère à café flocons de piment(2g)
• 61 gousse d'ail(5g)
• 71 cuillère à soupe eau(15g)
• 81 poignée pistaches(30g)
• 91 baguette(250g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four en mode grill à 200°C.
2. 2Couper le Camembert en morceaux et le placer dans un plat allant au four.
3. 3Hacher le prosciutto et parsemer sur le fromage avec le thym.
4. 4Mélanger le miel avec les flocons de piment, la gousse d'ail écrasée et l'eau.
5. 5Verser ce mélange sur le Camembert.
6. 6Ajouter les pistaches sur le dessus.
7. 7Enfourner et faire griller pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit coulant.
8. 8Trancher la baguette et servir pour tremper dans le Camembert rôti.