Hamburguesa de brócoli y pollo

Ingredients

• 1300 g pollo(300g)
• 2100 g brócoli(100g)
• 32 unidad huevo(120g)
• 460 g queso rallado(60g)
• 51 especias (sal, pimienta, orégano)(5g)
• 62 cucharada aceite de oliva(27g)

Instructions

1. 1Pica el brócoli muy finito.
2. 2Trocea el pollo en pedazos pequeños.
3. 3Mezcla el pollo, el brócoli, los huevos, el queso rallado, el aceite de oliva y las especias en un bol.
4. 4Forma hamburguesas con la mezcla.
5. 5Cocina las hamburguesas en una sartén a fuego medio, dándoles la vuelta hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
6. 6Sirve caliente.