Cous cous con salmone fresco scottato e rucola

Ingredients

• 180 g cous cous(80g)
• 2100 g salmone fresco scottato(100g)
• 330 g rucola(30g)

Instructions

1. 1Cuoci il cous cous secondo le istruzioni sulla confezione.
2. 2Scotta il salmone fresco in padella per alcuni minuti su ogni lato.
3. 3Taglia il salmone a cubetti.
4. 4Unisci il cous cous, il salmone e la rucola in una ciotola.
5. 5Mescola bene e servi.