
Ingredients
- 1400 g Hähnchenbrust(400g)
- 22 Esslöffel Öl(28g)
- 31 Teelöffel Salz(5g)
- 40.5 Teelöffel Pfeffer(2g)
- 50.5 Teelöffel Vegeta(2g)
- 60.25 Teelöffel Chili(1g)
- 71 Teelöffel Paprika Edelsüss(3g)
- 80.5 Teelöffel Curry(2g)
- 91 Esslöffel Öl(14g)
- 101 Zwiebel(80g)
- 11100 g Mais(100g)
- 121 rote Paprika(150g)
- 131 Esslöffel Tomatenmark(15g)
- 141 Esslöffel Frischkäse(20g)
- 1570 ml Schlagsahne(70g)
- 161 Handvoll geriebener Gouda(40g)
- 172 Esslöffel Sauce(30g)
- 182 Esslöffel geriebener Käse(20g)
- 192 Dürümbrot(120g)
Instructions
- 1Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- 2Hähnchenbrust mit 2 Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer, Vegeta, Chili, Paprika Edelsüss und Curry würzen.
- 3Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
- 4Mais, rote Paprika und Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
- 5Frischkäse und Schlagsahne dazugeben, alles gut vermengen und kurz köcheln lassen.
- 6Geriebenen Gouda unterrühren.
- 7Dürümbrot mit Sauce bestreichen, die Hähnchenfüllung darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- 8Wraps einrollen und zum Schluss in einer eingefetteten Pfanne von allen Seiten goldbraun anbraten oder toasten.
- 9Wraps servieren und genießen.