Ingredients
- 11 reife Avocado(200g)
- 280 g grüne, entsteinte Oliven(80g)
- 31 Esslöffel Doppelrahmfrischkäse(20g)
- 41 Esslöffel Feta-/Hirtenkäse(15g)
- 52 Esslöffel Olivenöl(18g)
- 61 Teelöffel Zitronensaft(5g)
- 71 Esslöffel Petersilie (gehackt)(4g)
- 81 Esslöffel Dill (gehackt)(4g)
- 90.5 Teelöffel Salz(3g)
- 100.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
Instructions
- 1Avocado schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- 2Grüne Oliven, Doppelrahmfrischkäse, Feta-/Hirtenkäse, Olivenöl, Zitronensaft, gehackte Petersilie und Dill hinzufügen.
- 3Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 4Alle Zutaten mit einem Mixer oder Pürierstab cremig pürieren.
- 5Den Dip auf einen Teller geben und nach Wunsch mit etwas Olivenöl, Oliven und Petersilie garnieren.
- 6Sofort servieren.