Merguez feuilletées à tremper dans le Mont d’Or

Ingredients

• 16 merguez(360g)
• 21 rouleau pâte feuilletée(250g)
• 31 boîte Mont d'Or(400g)
• 41 œuf(50g)

Instructions

1. 1Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Piquez légèrement les merguez avec une fourchette.
3. 3Coupez la pâte feuilletée en bandes larges pour envelopper chaque merguez.
4. 4Enroulez chaque merguez dans une bande de pâte feuilletée.
5. 5Battez l'œuf et badigeonnez la pâte feuilletée pour bien souder et dorer.
6. 6Placez les merguez feuilletées sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. 7Faites quelques trous dans le Mont d'Or et placez-le dans un plat allant au four.
8. 8Enfournez les merguez feuilletées et le Mont d'Or pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
9. 9Servez les merguez feuilletées chaudes à tremper dans le Mont d'Or fondu.