Carote speziate al forno o in friggitrice ad aria

Ingredients

• 1500 g carote(500g)
• 21 cucchiaino aglio in polvere(3g)
• 31 cucchiaino paprika dolce(2g)
• 41 cucchiaino curcuma(2g)
• 51 cucchiaino origano essiccato(1g)
• 61 cucchiaino sale(5g)
• 71 cucchiaio olio extravergine d’oliva(10g)
• 830 g formaggio grattugiato(30g)

Instructions

1. 1Pelate e tagliate le carote a rondelle o bastoncini.
2. 2Mettete le carote in una ciotola e conditele con olio extravergine d’oliva, sale, aglio in polvere, paprika dolce, curcuma e origano essiccato.
3. 3Mescolate bene per distribuire uniformemente le spezie.
4. 4Se desiderate, passate ogni fetta di carota nel formaggio grattugiato.
5. 5Disponete le carote su una teglia rivestita di carta forno.
6. 6Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti oppure in friggitrice ad aria a 160°C per 15 minuti, fino a doratura.
7. 7Servite caldo come contorno.