Ensalada Crujiente de Pasta

Ingredients

• 1300 g pasta(300g)
• 21 cucharadita sal de ajo(5g)
• 31 cucharadita pimentón dulce(3g)
• 40.5 pimiento rojo(60g)
• 51 pepino(200g)
• 60.5 cebolla(50g)
• 72 zanahoria(120g)
• 8200 g pollo asado(200g)
• 91 yogur griego(125g)
• 101 diente ajo rallado(5g)
• 111 cucharadita mostaza(5g)
• 122 cucharada aceite de oliva virgen extra(18g)
• 131 cucharadita sal(5g)

Instructions

1. 1Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Escúrrela y colócala en una bandeja de horno.
2. 2Añade la sal de ajo, el pimentón dulce y el aceite de oliva virgen extra a la pasta. Mezcla bien.
3. 3Hornea la pasta a 180 grados durante 30 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.
4. 4Corta el pimiento rojo, el pepino, la cebolla y las zanahorias en trozos pequeños y colócalos en un bol grande.
5. 5Agrega el yogur griego, el ajo rallado, la mostaza y la sal a las verduras. Mezcla bien.
6. 6Cuando la pasta esté lista, añádela al bol junto con el pollo asado desmenuzado.
7. 7Integra todos los ingredientes, sirve y disfruta.