Quiche sans pâte brocoli et feta

Ingredients

• 1250 g fromage blanc(250g)
• 23 œufs(150g)
• 340 g Maïzena(40g)
• 41 cuillère à café ail en poudre(3g)
• 5200 g brocoli cuit vapeur(200g)
• 640 g feta(40g)
• 71 zeste de citron(2g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180°C.
2. 2Dans un saladier, mélange le fromage blanc, les œufs, la Maïzena et l’ail en poudre.
3. 3Ajoute le brocoli cuit vapeur et mélange délicatement.
4. 4Verse la préparation dans un moule.
5. 5Émiette la feta sur le dessus et ajoute le zeste de citron.
6. 6Enfourne pendant 35 minutes à 180°C.
7. 7Laisse tiédir avant de servir.