Potatoes maison à l’airfryer

Ingredients

• 1800 g pommes de terre spéciales frites ou four(800g)
• 24 cuillère à soupe huile d'olive(36g)
• 32 cuillère à café paprika fumé(4g)
• 41 cuillère herbes de Provence(2g)
• 51 cuillère à café ail semoule(3g)
• 61 bol eau(250g)

Instructions

1. 1Laver et couper les pommes de terre en deux, puis en quartiers pas trop épais.
2. 2Faire tremper les quartiers de pommes de terre dans un bol d'eau pendant quelques minutes pour enlever l'excès d'amidon.
3. 3Égoutter et bien essuyer les pommes de terre.
4. 4Mettre les pommes de terre dans un plat, ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé, les herbes de Provence et l'ail semoule.
5. 5Bien mélanger pour enrober les pommes de terre d'épices et d'huile.
6. 6Déposer les pommes de terre assaisonnées dans le bac de l’airfryer.
7. 7Cuire à 200°C pendant 20 minutes en mode air fry, en secouant le tiroir à mi-cuisson.
8. 8Servir chaud et déguster.