Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Fischstäbchen

Ingredients

• 1500 g gekochte Kartoffelwürfel(500g)
• 2250 g TK Blattspinat, angetaut(250g)
• 31 rote Zwiebel, feine Würfel(80g)
• 440 ml Sahne(41g)
• 550 g Käse(50g)
• 68 Fischstäbchen, gefroren(240g)
• 71 Teelöffel Salz(5g)
• 80.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 90.25 Teelöffel Muskatnuss(0.5g)

Instructions

1. 1Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. 2Kartoffelwürfel in eine Auflaufform geben.
3. 3Blattspinat ausdrücken und gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen.
4. 4Rote Zwiebel fein würfeln und darüber streuen.
5. 5Sahne über das Gemüse gießen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
6. 6Käse darüber streuen.
7. 7Gefrorene Fischstäbchen auf das Gemüse legen.
8. 8Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis die Fischstäbchen goldbraun sind.
9. 9Heiß servieren.