Mug cake ultra gourmand au beurre de cacahuète

Ingredients

• 11 cuillère à soupe beurre de cacahuète(16g)
• 21 œuf bio ou plein air(50g)
• 32 cuillère à soupe lait demi-écrémé(30g)
• 41 cuillère à soupe farine de blé T80(10g)
• 51 cuillère à soupe sucre complet de canne(12g)
• 620 g chocolat au lait (ou noir)(20g)
• 71 pincée extrait de vanille(0.5g)

Instructions

1. 1Mélanger soigneusement le beurre de cacahuète et l'œuf jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. 2Ajouter le lait, l'extrait de vanille, la farine et le sucre, puis incorporer le chocolat en morceaux ou en pépites.
3. 3Verser la préparation dans un mug.
4. 4Cuire au micro-ondes pendant 30 secondes à 1 minute selon la puissance.
5. 5Laisser tiédir quelques instants avant de déguster.