Baked Oats al Cioccolato e Banana

Ingredients

• 11 banana matura(120g)
• 250 g fiocchi d'avena(50g)
• 3100 ml latte(103g)
• 41 cucchiaio formaggio bianco(20g)
• 51 filo sciroppo d'agave(10g)
• 61.25 cucchiaio cacao amaro in polvere(10g)
• 720 g cioccolato fondente tritato(20g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2Schiaccia la banana direttamente in una teglia o stampo.
3. 3Aggiungi il latte, il formaggio bianco e il filo di sciroppo d'agave. Mescola bene.
4. 4Incorpora i fiocchi d'avena e il cacao amaro in polvere. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
5. 5Aggiungi il cioccolato fondente tritato e mescola ancora.
6. 6Livella il composto nella teglia.
7. 7Inforna a 180°C per 20-25 minuti, finché la superficie è dorata e il centro è cotto.
8. 8A piacere, aggiungi altro cioccolato fondente sopra appena sfornato.
9. 9Lascia intiepidire e gusta.