Protein Nudelsalat vegetarisch
Ingredients
- 1300 g Nudeln (roh)(300g)
- 2200 g rote Paprika(200g)
- 3140 g Mais (kleine Dose)(140g)
- 41 gekochtes Ei(50g)
- 52 Gewürzgurken(60g)
Instructions
- 1Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
- 2Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
- 3Mais abtropfen lassen.
- 4Das gekochte Ei schälen und würfeln.
- 5Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden.
- 6Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
- 7Das Dressing zubereiten (siehe unten) und unter den Salat mischen.
- 8Vor dem Servieren nochmals abschmecken.