Torta Raffaello senza Farina

Ingredients

• 1250 g griechischer Joghurt(250g)
• 2200 g Kokosnussraspeln(200g)
• 33 Ei(150g)
• 42 Esslöffel Süßstoff(24g)

Instructions

1. 1Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vor (oder die Heißluftfritteuse auf 165 Grad Celsius).
2. 2Vermische in einer Schüssel alle Zutaten, bis ein cremiger Teig entsteht.
3. 3Gieße die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte oder gefettete Backform.
4. 4Backe die Torte im Ofen für ca. 40 Minuten (oder in der Heißluftfritteuse für ca. 30 Minuten), bis sie goldbraun ist.
5. 5Lasse die Torte etwas abkühlen und serviere sie lauwarm oder kalt.