Tartare di manzo con maionese alla senape e miele in taco croccante

Name: Tartare di manzo con maionese alla senape e miele in taco croccante
Yield: 4
Ingredients: 200 g manzo (per tartare); 4 taco croccante; 2 cucchiaio maionese; 1 cucchiaino senape; 1 cucchiaino miele; 0.5 cucchiaino sale; 0.25 cucchiaino pepe

4 servings

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420

Calories

28g

Protein

28g

Carbs

22g

Fat

Ingredients

1200 g manzo (per tartare)(200g)
24 taco croccante(80g)
32 cucchiaio maionese(30g)
41 cucchiaino senape(5g)
51 cucchiaino miele(7g)
60.5 cucchiaino sale(3g)
70.25 cucchiaino pepe(1g)

Instructions

1Taglia finemente il manzo per preparare la tartare e condiscilo con sale e pepe.
2In una ciotola, mescola la maionese con la senape e il miele fino a ottenere una salsa omogenea.
3Riempi i taco croccanti con la tartare di manzo.
4Guarnisci ogni taco con la maionese alla senape e miele.
5Servi immediatamente come finger food.