Nuggets de poulet maison légers

Ingredients

• 1300 g blanc de poulet(300g)
• 22 oignon blanc(120g)
• 31 jaune d'œuf(18g)
• 42 cuillère à soupe chapelure(16g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Mixer les blancs de poulet avec les oignons blancs et le jaune d'œuf jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. 3Former des petits nuggets avec la préparation.
4. 4Déposer les nuggets sur un plateau recouvert de papier cuisson.
5. 5Saupoudrer légèrement de chapelure sur chaque nugget.
6. 6Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.
7. 7Servir chaud.