Gratin de Gnocchis

Ingredients

• 1500 g gnocchis(500g)
• 2200 ml crème fraîche(200g)
• 3100 g fromage râpé(100g)
• 42 gousses ail(10g)
• 51 cuillère à café sel(5g)
• 60.5 cuillère à café poivre(2g)

Instructions

1. 1Préchauffez le four à 180°C.
2. 2Faites cuire les gnocchis selon les instructions de l'emballage.
3. 3Émincez l'ail et mélangez-le avec la crème fraîche.
4. 4Ajoutez le sel et le poivre à la crème.
5. 5Mélangez les gnocchis avec la crème préparée.
6. 6Versez le mélange dans un plat à gratin.
7. 7Saupoudrez de fromage râpé.
8. 8Faites cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.